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冬天到了，天氣總是冷颼颼，外面賣的薑母鴨很貴又很什麼材料，還是自己煮來吃，喜歡什麼食材都可加入，但千萬不要加太多有的沒的；這樣湯會變得沒味道不好吃啦！
鴨肉最好吃的為紅面鴨公（生長120天以上），具有較強的食補療效，比較有香味，但價格較貴，一般菜市場或超市都可以買到 ，喝了湯馬上就暖呼呼!
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- Nov 24 Thu 2011 17:52
薑母鴨
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