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年糕麻糬(甜粿)
過年家家戶戶一定會拜年糕(年年高升)即甜粿，但一般人拜完應該就丟在冰箱没
處理，其實將年糕變個身或許有人會捧場．
材料 ： 年糕１塊 ，無糖花生粉
作法 ：1.刀子沾水將年糕切成２～３公分小塊．
2.餐巾紙倒少許沙拉油抹於平盤中，放入作法１的年糕塊，放入蒸籠以中火蒸至年糕變軟，取出沾上無糖花生粉
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- Aug 11 Wed 2010 22:55
年糕麻糬(甜粿)
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